ÇknarkÇknarke

Se også Çknarke (verb.)

Ìknarke

subst. _ oftest anvendt i plur. _ Ákna·rk AlsNH (HJørg.Als.). _ plur.: Áknar·kè Als (vsa. Ákna·kè AlsNH, Ákna·chè AlsOrdsaml.).

[af uvis opr.; spredt på Als]

= tørrede æble´ el. pærestykker. ske Áe·fi¬ te Áknar·kè = skære Æbler til Knarker, dvs. i Småstykker, til Tørring. AlsNH. Ákna·kè ¨ blev tørret på en snor ved kakkelovnen. Senere i ovn. De koges til kompot eller bruges i sødsuppe. AlsNH. (ved bryllupsmiddag:) sen kam e Stig mæ Knarge te (= sidenhen kom stegen med knarker til), dvs. tørrede Pærer. AlsNH. Di ho no it hå Måndler e Joa, så di ho fåt Knarke i e Grø = de havde nu ikke haft mandler i år, så de havde fået knarker i (risen)grøden (til jul). HAlsinger. (JyTid. 4/1 1952).

ÇknarkÇknarke
Sidens top