is·garni¡sider

is·hus

subst.

[spor. i Nørrejy]

= mindre, isoleret hus til opbevaring af is; jf. også is·kule, is·kælder. Før isværkernes tid savede fiskehandlere is ud i firkanter på damme ¨ og oplagrede det i ishuse om sommeren. Et ishus havde dobbeltmur med tang imellem; ligeledes dobbelt dør fyldt med isoleringsmateriale. AEsp.Læsø. Hver mand (dvs. hver fisker) havde sit ishus. I bunden af ishusene lagde man et tykt lag lyng og savsmuld. Herover blev der lagt et lag brædder, som isen blev lagt på. Husets vægge og lofter blev isoleret med savsmuld, ofte i lag på over 1 meter. Her kunne isen holde sig kold sommeren igennem, og man kunne hente is til at holde fisken frisk med. Klausen.Bønnerup.41.

is·garni¡sider
Sidens top