brue·kat
brue·kok| brue·kat | brue·kok |
subst. _ afvigende (tryksvagt) 2.sms.led: ´®kèl $Emmerlev, $Hostrup; også ´®kèÏ $Løgumkloster; ´®keÏ $Aventoft, $Rise, sideform i Angel; ´®kæÏ $Bov.
[1636: brukiel (SkastTingb.33); < Èbrue; spredt i Sønderjy´S]
= bryggekedel. Saa længe vi havde de aabne Ildsteder i Bryggerset, hang Bruekedlen der. Den var af Messing eller Kobber. Senere fik vi de indmurede jernglaserede Kedler. Kedlen blev ogsaa anvendt ved Vask og Slagtning. TønderH (VSønJy).
| brue·kat | brue·kok |
| Sidens top | |