kartoffel·grynkartoffel·hakke

kartoffel·grød

subst.

[spredt i Hards´Ø, Fjends og MØJy, spor. i Him´SV, Sydjy og Sønderjy]

= grød af mosede af kartofler; kartoffelmos. (aftensmaden var) Kartoffelgrød med »Flæskebider og smeltet Fedt i Smørhullet. Aakj.VB.204. Naar vi var færdig med at tage Kartofler op, fik vi Kartoffelgrød til Aftensmad i Stedet for anden Grød ¨ Dertil fik vi en Dyppelse _ meljævnet Mælkesovs med rigeligt Terninger af røget Flæsk. Det var en stor Herreret. Hards. hañ bløw li· mæ ¡jet så hæ·©èn ætè ka¡tåfèlªgrø¿Û mæ pæ¡siÏiªso¿s = han blev lige med et så »hægen efter (dvs. fik stor lyst til) kartoffelgrød med persillesovs. $Hundslund. \ (også) = kartoffelmelsgrød. *$Øsby.

kartoffel·grynkartoffel·hakke
Sidens top