grand·kok
grane| grand·kok | grane |
subst. _ 1.sms.led: grå·ñ´
[vel snarest < grand (og næppe af Ìgrande, jf. udtalen); spor. i Thy og på Mors; syn.: grand·kok]
= kogekonens medhjælper, der ved gilder tager sig af det grovere køkkenarbejde (fx opvask og kartoffelskrælning). I køkken, bryggers og spisekammer blev der (ved bryllup) arbejdet under højtryk af kokkekone, "grånkoner" ¨ og opvaskekonerne. ÅrbSydthy.1989.62.
| grand·kok | grane |
| Sidens top | |