gård·vippegåre

gård·ål

subst. _ afvigende 1.sms.led: gå´ Han.

[< Ìgård 5; spredt i Vends´S og Him´N, spor. i øvrige Vends, i Han og Thy, desuden Fur og $Voldby; syn.: blank·ål]

= fuldvoksen ål, fanget i august_september. Gaardaalen, der i Eftersommeren kommer fra Aaer og Bække, følger Fjordgrunden ¨ og forsvinder i Havet. Den er kjendelig paa sine sorte Bryst´ eller Gjellefinner, har fed Krop og i Almindelighed betydelig Størrelse, ofte til 6 Pd. Vægt. Kruse.Fur.43. man kan om efteråret fange de store, fede blankål (¡go·ro¿l) ¨ man mener (folkeetymologisk), at de kom til at hedde ¡go·ro¿l, fordi det var dem, som herregårdene fangede på deres fiskepladser om efteråret, medens småfolk måtte nøjes med at fange "¡we·so¿l" (= »visseål) om sommeren. $Haverslev. Han fik (af en fisker på Gjøl) en Snes Gaardaal for Lyngen (slået i Vildmosen), og paa denne Maade skaffede han sig den vigtigste Næring tilveje for Vinteren. AarbVends.1943.112.

gård·vippegåre
Sidens top