ÌdrøseÌdrøv

Se også Ìdrøse (subst.)

Çdrøse

verb. _ med sideformen dråse (kun i betydning 3, bortset fra anførte præt.´form fra $Hundslund). _ drø·s alm.; drow·s Thy´S; også dröj·s´ SønJy (F.). _ præs.: ´er (K 6.2). _ præt. og ptc.: ´t alm.; (præt.) dro·st $Hundslund.

[jf. vestnordisk drjósa, norsk dialekt drøsa, svensk dialekt drösa; opr. samme ord som drase]

 Næste betydning

1) = drysse; (også overført:) drive, dovne [spor. afhjemlet; fortrinsvis i ældre kilder] hañ dro·st èn masè salt å pebè po¶ = han dryssede en masse salt og peber på (maden). $Hundslund. hwa gor do å drø·sèr a§tèr (= hvad går du og drysser efter), dvs. smøler tiden bort med. $Vroue. Elmgaard.SE.160. \ (hertil, om sendrægtig person:) drøse·pind [spor. afhjemlet] Gerner.ca.1700. UkSjy.ca.1700. _ drøse·pert. *Becher.ca.1815.

 Forrige betydning  -  Næste betydning

2) = rive »drøs sammen. der blev drø¿st til hver rå¿j = revet løse strå ind til hver række kærver (når det høstede korn sættes til »vejring). *Vends´S.

 Forrige betydning

3) = letsalte (fisk, sj. kød) [Thy´S (± Thyholm), spor. i Vends´N og ´V samt SVJy´V; se kort; fortrinsvis i ældre kilder]

Tæt afhjemlet

Det ferske kiöd eller fisk skall ¨ ikke brugesz strax, derfor skal det dröses. Varde (Tøxen.1698). wi hå drow·st wå se¬¶ (= vi har drøset vore sild), således taler man om en let saltning. $Agger. \ (ptc., anvendt som adj.:) drøst, dråst = saltet. (blandt retter nævnes) Torsdag "Drost Fisk". *FanøUgebl. 27/5 1922. drøss Fisk = letsaltet Fisk (udtalen muligvis påvirket af drysse). *HornsH (Vends). \ (hertil, påvirket af drysse?:) drøse·kiste. Drøssekisten (nævnt i Nibe bys skifteprotokol 1745´83) er en stor beholder, hvori sildene ¨ blandes med en passende mængde salt. *HimmerlKjær.1962.55.

ÌdrøseÌdrøv
Sidens top