boghvede·flugt
boghvede·grød| boghvede·flugt | boghvede·grød |
subst. _ med sideformen boget·gryn. _ afvigende 1.sms.led: *bowwen´ MØJy´S.
[spredt i Midt- og Sydjy, spor. i Him og SønJy´N; syn.: bog·gryn]
= rigsm. det var lidt vanskeligt at få boghvedegrynene tillavede. Enkelte brugte hertil en håndkværn ¨ Skulle møllersvenden ordne grynene, måtte man gerne give ham en lille drikkeskilling. AarbHards.1952.110. Naar man lavede Boghvedegryn paa Haandkværnen, skulde Stenene lettes (= hæves), saa Boghveden kunde blive råld·e (= rullet) og Skallerne knækkede. HPHansen.GF.II.51.
| boghvede·flugt | boghvede·grød |
| Sidens top | |