humle·brum
humle·bygge| humle·brum | humle·bygge |
subst.
[< Ìhumle 1, bræt 2]
= si anvendt ved ølbrygning. ¡homèlªbræt (er en) tynd, rund træplade af størrelse som bryggekarrets bund (med) små huller og et større hul til tapstangen. Undertiden var brædderne, som pladen var lavet af, smalle og var anbragt med et ganske lille mellemrum, således at urten kunne løbe ned gennem sprækkerne, mens malt og humle holdtes tilbage. *$Torsted.
| humle·brum | humle·bygge |
| Sidens top | |