hals·kravehals·linning

hals·kød

subst.

[spor. i NVJy, MVJy, MØJy´S og SØJy; syn.: bane·stykke, hals·stykke]

= kød fra halsen på et slagtedyr. ¡halsªkjø¿èt blev sammen med lyskèn anvendt til leverpostej, efter alt sværen var skåret af. MØJy´S.

hals·kravehals·linning
Sidens top