høst·hølehøst·kardus

høst·kage

subst.

[< kage x; jf. Ord&Sag.1983.34; spredt i SVJy´S og Sønderjy´NV; spor. i Thy, Han, MØJy og SVJy´N; syn.: høst·ost, opskær·kage x]

= stort, rundt sigtebrød, givet til tjenestefolk m.fl. ved høstens afslutning; ofte bagt af den nyhøstede rug; jf. Budst.1956.13ff. (til sidst ved høstgildet) forærede Husmoderen hvert fast Tyende en Høstekage af den nye Rug. Dette var et kjønt, rundt, nogle faa Pund svært (= tungt) Sigtebrød, hvilket Modtageren fordetmeste skjænkede til Forældre eller andre Venner. SVJy (JySaml.1Rk.V.113). Karlen og Pigen (på gården) fik deres Kage med hjem. Det var altid en Festdag, naar Sønnen eller Datteren i det lille Hjem kom med deres "Høstkage". Frifelt&Kragelund.SV.111.

høst·hølehøst·kardus
Sidens top