![]() | ![]() |
subst. _ el. (med tryksvagt 2.sms.led) ¡høst®øl (i betydning 2). _ afvigende 2.sms.led: ´®èl Sundeved.
1) = særlig godt øl, stærkere end normalt øl [syn.: gammel·øl] *Ommers (OBork.1814). (med overgang til betydning 2:) *Als (SJyMSkr.1968.404).
2) = høstgilde, vist kun for tjenestefolk; jf. Ord&Sag.1983.32 [< øl x; spredt på Sundeved og Als, spor. på Åbenrå´ og Løgumkloster´egnen; syn.: høst·højtid] saa længe ¨ Hoveriet bestod, fik hver Karl og Pige fra Herregaarden ¨ 12 Skilling »lybsk hvert Aar til Hjælp til et Høstøl (Høstgilde). Bønderne i Byen var skiftevis pligtige til at laane Hus til Høstøl ¨ siden Krigen i 1870 er det ophørt. Ussing.Als.35. \ (spec.) = gilde første dag i høst. Høstøl ¨ i fællesskabets (dvs. landsbyfælleskabets) dage, da alle byens avlskarle var samlede. De skulle slå det første »skår ind fra vejen i fællesmarken. Det blev gjort med stor højtidelighed ¨ Det var en slags kraftprøve karlene imellem ¨ Den eftermiddag (fik de derefter fri), og »bymændene gav dem da penge til en halv tønde øl. *SAndr.SBH.72.
![]() | ![]() |
Sidens top |