![]() | ![]() |
subst. _ 2.sms.led: ´pe¿s, ´pæ¿s $Hundslund; *´pæs AlrøSg (MØJy). _ genus: neutr.
[2.sms.led vel < perse x; kun anførte steder i MØJy´S]
= tyndt øl. ¡ætèªpe¿sèt wa de tøñ öÏ èn pent u¿Û åw mæskèt te ¡åÏèªsist mæ noèÛ miè wañ¶ = efterperset var det tynde øl, man pinte ud af mæsken til allersidst med noget mere vand. $Hundslund. Hvis der bryggedes til Højtid eller Gilde brugtes gerne 2 Skp. Malt ¨ men saa blev der dog altid noget til daglig bagefter: "Ettepæs". AlrøSg. \ (overført, vist om en dans:) ætè ¡tu·rªdan¶s ¡kåm¶è ¡ætè¡pe¿sèt = efter turdans kommer efterperset. *$Hundslund.
![]() | ![]() |
Sidens top |