brød·kværn
brød·løs| brød·kværn | brød·løs |
subst.
[< lag x; spredt på Als]
= fællesskab mellem et antal nabogårde om brødbagning (og evt. »bagehus). Bønderne havde også Brødlag dvs. en tre´fire Bøndergårde havde fælles Bagerovn, så skiftedes de til at bage og lånte så af hverandre for stadig at have friskt Brød. Als´N. AlsKal.I.15. AlsOrdsaml.35.
| brød·kværn | brød·løs |
| Sidens top | |