bjæst·melbyttelbjæst·smør

bjæst·mælk

subst. _ afvigende 1.sms.led: *bæs´ (HPHansen.BB.102); be·st´ Angel.

[jf. nedertysk bêsmelk (Bock.NDS.110); spor. i Syd- og Sønderjy; syn.: bjæst]

= »råmælk, især mælk fra første malkning efter kælvning; federe, mere gullig og proteinholdig end normal mælk.

bjæst·melbyttelbjæst·smør
Sidens top